AOC Côtes de Provence Fortunae Rouge
Un vin d'un bel équilibre qui, derrière sa robe rouge rubis, dévoile un nez plaisant, mariage des fruits noirs (du cassis en premier lieu), de notes mentholées et d'épices tel le poivre. On retrouve le fruit et les épices en bouche. Franc et gourmand, le premier vient dès l'attaque, tandis que les secondes, elles, se révèlent sur la finale. De quoi en faire le compagnon idéal d'une viande rouge grillée, d'un magret de canard ou d'un plat relevé, type chili con carne, ou rougail.
Ce vin est disponible en bouteille et en BIB.